中秋節不知不覺快到了,這次要介紹的是隱身在大安區的巷弄咖啡廳
闆娘每年都會推出蛋黃酥限量禮盒,手工現做,扎實飽滿!保證不輸給外面糕餅店的蛋黃酥
沒看錯就是咖啡廳老闆娘自己現做!闆娘真的是多才多藝,連做中式甜點也難不倒她
第一次看到咖啡廳賣蛋黃酥禮盒,而且每年都會有忠實顧客提前一個月跟她預訂
蛋黃酥主要有兩種口味傳統的蛋黃酥及紅豆麻糬酥,禮盒都可以混搭或單口味購買喔
闆娘的蛋黃酥有個特點:外皮千層口感酥薄,餡料扎實飽滿
▼先來介紹蛋黃酥,蛋黃很香配上紅豆泥,剛剛好的口感,兩個餡料都不會過於搶戲
▼綿密的紅豆泥裡面包了整顆的鹹蛋黃,蛋黃給很大顆,外面糕餅店都沒有這麼大顆><
特別稱讚紅豆泥,吃起來不會很甜,口感很綿密,整顆吃完非常有飽足感
▼麻糬酥是甜的蛋黃酥口味,整顆吃完不會膩
紅豆泥的部分不會感到死甜,也保有本身的口感
甜度拿捏的剛剛好,甜度不高,推薦給不喜歡過甜的客人ヾ(*'▽'*)
▼麻糬也給很大顆,闆娘用料很用心實在,幾乎每一口都吃得到麻糬(看照片就知道了!!
配上紅豆泥根本絕配,麻糬酥吃完也是非常有飽足感的呢
看到這裡是不是很心動想吃看看呢
因人力有限目前只有闆娘一人手工製作,預計會9/12結單(如果數量提前達標會提前結單喔)
附上訂購表單:https://forms.gle/XypbcbLxtda723nY9
蛋黃酥禮盒總共有四種口味可以選 😍
✔ 純蛋黃酥
✔ 蛋黃麻糬酥
✔ 麻糬酥
✔ 雙拼(蛋黃➕蛋黃麻糬)
✔ 綜合(蛋黃➕蛋黃麻糬➕麻糬)
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精緻大方「6顆裝」限量110盒 $380/盒
小巧輕盈「4顆裝」限量10盒 $260/盒 <<四顆裝已完售 Q_Q>>
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1-5盒 運費$80
5-9盒 運費$130
10盒以上。免運
▼今年的6顆裝禮盒非常可愛呢,每個口味都有分別貼上標示喔
▼今年限量推出四顆裝的禮盒, 只有限量10盒喔!!!!!!! 闆娘說已完售了 Q_Q
如果你吃膩了糕餅店的蛋黃酥,不妨可以訂購看看隱藏版的限量蛋黃酥(・ω<)☆
之後還會介紹Rosie Coffee的隱藏版限量甜點喔,敬請期待(^-^*)/
Rosie Coffee
訂購連結: https://forms.gle/XypbcbLxtda723nY9
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地址: 台北市大安區光復南路420巷1弄8號
電話: 02 2704 6906
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